por Redacción | Ago 13, 2024 | Agricultura, Viñedos
Asaja Córdoba ha informado del comienzo de la vendimia de la variedad autóctona Pedro Ximénez de la zona Montilla Moriles, que este año se prevé con una cosecha muy corta debido a la sequía padecida esta campaña, igualándose así a la del verano pasado que fue...
por Redacción | Mar 23, 2023 | Calidad, Otros/mas calidad
Bodegas Yuste lanza al mercado un nuevo vino blanco seco monovarietal, elaborado a partir de uva Pedro Ximénez, con la particularidad que tiene su procedencia en los mejores suelos de albarizas de la localidad cordobesa de Moriles, pero ha sido envejecido bajo velo de...
por Redacción | Ene 21, 2023 | Calidad, Producción ecológica
Williams & Humbert participa en un innovador proyecto con el objetivo de fomentar el cultivo ecológico de la variedad Pedro Ximénez en el Marco de Jerez, destinado la elaboración de nuevos vinos dulces ecológicos. Esta iniciativa permitirá seguir diversificando y...
por Redacción | Jul 21, 2022 | Calidad, Premios y galardones
Alvear Pedro Ximénez Solera 1830, de Alvear, y Conde de Aldama Amontillado «Bota NO”, de Bodegas Yuste, son los dos vinos españoles que han alcanzado la máxima puntuación de los 100 puntos otorgada por la publicación en sus más de 30 años de vida. Por primera vez en...
por Redacción | Ago 12, 2021 | Calidad, Denominaciones de origen
El pasado miércoles a las 4:30 horas de la madrugada Bodegas El Monte comenzó la vendimia nocturna de su variedad autóctona Pedro Ximénez, la segunda de la historia de Moriles, tras la realizada el año pasado. De las 28 hectáreas que posee Bodegas El Monte en Moriles...