por Redacción | Nov 27, 2022 | La buena noticia
Los grupos gastronómicos The Black Turtle, Goût Rouge, Familia La Ancha y La Fábrica, reinventan recetas de siempre a base de cordero de pastoreo como nunca antes se habían podido probar y que estarán disponibles para el público durante un tiempo limitado. Es una de...
por Redacción | Nov 15, 2022 | Medio ambiente, Otros/mas medio ambiente
Arantzazu (Oñati) ha acogido el seminario final del LIFE OREKA MENDIAN, un proyecto cofinanciado por la Unión Europea que arrancó hace seis años y que ha implicado a numerosas instituciones, asociaciones y particulares para la consecución de sus objetivos. Liderado...
por Redacción | Oct 24, 2022 | Medio ambiente, Otros/mas medio ambiente
El pastoreo es una de las actividades más comunes en nuestro sistema de producción ganadera. Sin embargo, en los últimos años y debido a las consecuencias provocadas por el cambio climático, desde las distintas instituciones europeas se ha exigido reducir el impacto...
por Redacción | Sep 8, 2022 | Calidad, Ferias y concursos
Después de casi tres años de parón en casi todo tipo de actividades, la fiesta del Pastor de Barrios de Luna que rinde culto al oficio del pastoreo regresa el domingo 11 de septiembre al territorio montañoso del Valle de la Luna, en León. El oficio de pastor ha estado...
por Redacción | Ago 23, 2022 | Destacados, Ganadería, Otros/mas ganaderia
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, tras analizar el proyecto de Ley de protección, derechos y bienestar de los animales, trabaja en un elenco de propuestas de enmienda, con vistas a presentar a los partidos del Congreso, donde destaca fundamentalmente que,...
