por Redacción | Mar 11, 2021 | Destacados, Ganadería, Otros/mas ganaderia
Aunque desde el Ministerio de Transición Ecológica y el Reto Demográfico se asegura siempre que están dispuestos a dialogar ante las críticas de todo el sector ganadero español, el Pleno del Senado ha rechazado este miércoles 10 una moción por la que se insta al...
por Redacción | Mar 1, 2021 | Calidad, Denominaciones de origen
La Comisión Europea ha aprobado un conjunto de cambios en el pliego de condiciones de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jabugo por la que sólo certificará jamones y paletas de cerdos 100% ibéricos de bellota. En concreto, según el texto consultado por Efeagro,...
por Redacción | Ene 12, 2021 | Forestal, Medio ambiente
Un estudio documenta la distribución geográfica de los robles ibéricos durante el Cuaternario Tardío y su interés para facilitar modelos predictivos sobre cambio climático. El artículo está firmado por un grupo de investigadores portugueses y extremeños,...
por Redacción | Dic 15, 2020 | Ganadería, Porcino
La Mesa de Coordinación de la Norma de Calidad del Ibérico ha aprobado la actualización y mejora del Protocolo de Certificación de la Norma de Calidad del Ibérico, con la que se clarifican diferentes aspectos de las actividades que tienen que llevar a cabo las...
por Redacción | Dic 11, 2020 | La buena noticia
Por primera vez, las cuatro DOPs del sector del ibérico (Dehesa de Extremadura, Guijuelo, Jabugo o Los Pedroches) se unen bajo una alianza estratégica de colaboración,en sus distintos ámbitos de actuación,que incluye como primera acción la puesta en marcha de una...