por Redacción | Dic 26, 2022 | Actualidad, España
Cava falsificado bajo la figura de calidad diferenciada; caviar común que se hace pasar por iraní; las paletas o jamones con falsos precintos ibéricos y pescado congelado bajo la falsa apariencia de ser fresco son los alimentos susceptibles de ser vendidos con mayores...
por Redacción | Dic 23, 2019 | Destacados, Ganadería, Porcino
El presidente de la Fundación Savia, Francisco Casero Rodríguez, ha enviado sendas cartas al ministro de Agricultura y a la consejera del ramo andaluza para que actúe de manera urgente en el sector del jamón ibérico, al considerar que «es urgente y necesario...
por Redacción | Abr 13, 2019 | Destacados, Ganadería, Porcino
El diputado de la Comisión de Agricultura de Ciudadanos, Toni Cantó, sigue reivindicándose como el único político que demanda un cambio urgente y profundo en la norma de calidad del porcino ibérico, denunciando todas las presuntas prácticas fraudulentas que llevan...
por Redacción | Ene 30, 2018 | Ganadería, Otras noticias, Porcino
La Guardia Civil ha decidido ampliar las investigaciones por un presunto fraude en el jamón ibérico en España ante la necesidad de nuevas inspecciones. Las actuaciones del cuerpo policial podrían alargarse hasta mediados o finales de febrero debido a la ejecución de...
por Redacción | Ene 13, 2018 | Ganadería, Porcino
Si hace unos meses fue el alemán Süddeutsche Zeitung, ahora es The Economist, otro grande de la prensa europea, el que a través de su suplemento dedicado a la cultura, el ocio y la gastronomía, publica, en plena polémica por el presunto fraude del mayor distribuidor...
