por Redacción | Dic 14, 2021 | Calidad, Otros/mas calidad
Una cerveza fabricada a partir de sobrantes de pan y que puede convertir su excedente en mosto, alimento para ganado e incluso materiales bioplásticos, cerrando el círculo de la sostenibilidad. Se trata de Sr. Mendrugo, la última innovación lanzada al mercado...
por Redacción | Oct 10, 2016 | Alimentación, I+D+I - Salud, Otras noticias
Según cifras de la Comisión Europea, cada año se tiran en Europa 100 millones de toneladas de alimentos, y esta cifra podría ser de 120 millones en 2020. Se calcula que los recursos alimentarios que se pierden o de derrochan podrían ser suficientes para alimentar dos...
por Redacción | May 23, 2014 | Alimentación
Como recuedan en su comunicado, en el año 2012, y por recomendación del Parlamento Europeo, España desarrolló políticas e iniciativas para concienciar a los consumidores sobre este problema mundial con la...
por agroadmin | Nov 7, 2013 | Otros/mas agua
EFE.- Así lo ha explicado hoy el director general de la Industria alimentaria, Fernando Burgaz, en la jornada #Anticipa2, "El desperdicio alimentario: un problema global, enfoques prácticos", en la que han participado el presidente de la...
por agroadmin | Jun 4, 2013 | Otros/mas agua
EFE.- A la cita de Baiona, organizada por la Asociación de Fabricantes y Distribuidores (Aaecoc), asistirán directivos de empresas como Calvo, Conservas Garavilla, Froiz, Gadisa, Isidro de la Cal, Mariscos Linamar, Pescanova, Puerto Celeiro o Stolt Sea...
