por Redacción | Oct 26, 2025 | Ganadería, Porcino
La montanera del ibérico está arrancando y lo hace con buenas perspectivas en cuanto a la carga de bellota y a la calidad de la misma pero a expensas de que lleguen más lluvias para que la campaña incluso pueda mejorar su pronóstico. El presidente de la...
por Redacción | Jul 9, 2025 | Ganadería, Porcino
El Diario Oficial de Extremadura (DOE) ha publicado este miércoles una resolución de la Dirección General de Agricultura y Ganadería por la que se autorizan los movimientos extraordinarios del ganado porcino en los aprovechamientos de montanera para 2025/2026. La...
por Redacción | Abr 1, 2025 | Ganadería, Porcino
La campaña de la montanera 2024/2025 ha finalizado en las dehesas peninsulares con un 2% menos de cerdos de bellota sacrificados (580.665 cabezas), frente a la anterior pero con una previsión de producciones de jamones de bellota ibéricos de «máxima calidad en los...
por Redacción | Abr 10, 2024 | Ganadería, Porcino
La montanera, la época en la que el cerdo ibérico se alimenta principalmente de hierba y bellota, ha finalizado la campaña 2023-204 con el sacrificio de 592.275 de estos animales, un 0,97% de cerdos de bellota menos que la campaña anterior, ha informado este miércoles...
por Redacción | Dic 4, 2023 | Ganadería, Porcino
Las lluvias de las últimas semanas, abundantes y localizadas en zonas como la dehesa cordobesa, hacen posible una excelente montanera gracias al engorde de la bellota y la aparición de hierba fresca, lo que permite al sector de los ibéricos afrontar una temporada con...
