por Redacción | Nov 21, 2023 | Calidad, Otros/mas calidad
Los aceites de cosecha temprana monovarietales 2023-2024 de Olis Bargalló ya han llegado. Este año, las altísimas temperaturas y la escasez de lluvias han marcado y marcarán de forma drástica la nueva cosecha de olivas, lo que hará que la producción de aceite sea un...
por Redacción | Jun 11, 2020 | Agricultura, Destacados, Olivar
El secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, se ha reunido este jueves 11 por videoconferencia, con el conjunto del sector oleícola para avanzar en los trabajos para la paulatina puesta en marcha de la hoja de ruta del aceite de oliva. En el...
por Redacción | Nov 26, 2019 | Calidad, Denominaciones de origen
No hay duda de que el aceite de oliva es la columna vertebral de la dieta mediterránea. Gracias a él, España es el país más saludable del mundo según el ranking de Bloomberg Healthiest Country. Pero dentro de los AOVE existe una categoría más especial, desconocida...
por Redacción | Oct 31, 2017 | Calidad, Otros/mas calidad
Los primeros aceites Sandúa de la campaña 2017-18 ya están en el mercado. Se trata de los monovarietales de arbequina Capricho Navarro, fruto del olivar propio que Aceites Sandúa cultiva en Ablitas, en el sur de Navarra. Un año más, Sandúa hace una recolección...
por Redacción | Oct 19, 2017 | Calidad, Otros/mas calidad
La Cooperativa San Vicente de Mogón ya ha comenzado a producir su aceite Puerta de las Villas Cosecha Temprana. Se están aprovechando las mejores parcelas, aquellas que han contado con un riego suficiente y en las que los olivos no han sufrido estrés hídrico, para...