El precio del cereal sigue cayendo durante la semana a pesar de que las principales lonjas no hayan cotizado. Los datos recopilados por Abastores muestran una clara tendencia a la baja del mercado internacional y nacional.
En el ámbito internacional, la tendencia a la baja persiste, evidenciada por los contratos de futuros en París, que muestran valores más bajos para mayo que para marzo en el caso del trigo, y en junio en comparación con marzo para el maíz. Estos indicadores sugieren que el valor seguirá disminuyendo en los próximos meses, según la información actual disponible
A nivel nacional, las principales lonjas han optado, por segunda semana consecutiva, por no cotizar como muestra de solidaridad con los agricultores que se manifiestan en diversos puntos de España y que, pese a los avances en la negociación con el Gobierno, mantienen de momento su calendario de protestas. Sin embargo, el mercado ha mantenido parte de su actividad, evidenciando una tendencia a la baja impulsada de manera constante por los precios del grano de puerto. Se han registrado descensos significativos, oscilando entre 3 y 4€ a lo largo de la semana para el trigo, la cebada y el maíz.
En el análisis cronológico semanal:
Lonja diaria:
- Lonja de Abastores: baja hasta 3€ al final de semana.
Lunes
Lonja de Salamanca: no cotiza esta semana.
Martes
- Lonja de Córdoba: no cotiza esta semana.
- Lonja de Sevilla: no cotiza esta semana.
- Lonja de Zamora: no cotiza esta semana..
- Lonja de Barcelona: caen 3€ la cebada, el maíz y el trigo.
Miércoles
- Lonja de León: no cotiza esta semana.
Jueves
- Lonja de Albacete: no cotiza esta semana.
- Lonja de Segovia no cotiza esta semana