por Redacción | Jul 23, 2025 | Calidad, Otros/mas calidad
El Camino de Santiago no es solo un viaje físico, sino también una experiencia cultural y gastronómica. En cada etapa, los peregrinos descubren los sabores auténticos de Galicia, y Palo Santo es uno de los más apreciados: un queso semicurado que combina la tradición...
por Redacción | Jul 23, 2025 | Actualidad, Destacados, España
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación constata un avance hacia un uso cada vez más sostenible de los productos fitosanitarios en España, según reflejan los últimos datos actualizados y publicados en la web. Los indicadores de uso sostenible, calculados...
por Redacción | Jul 23, 2025 | Aceites, I+D+I - Salud
El cultivo del olivo genera grandes cantidades de residuos debido a procesos como la poda, cuyos restos son, en gran parte, hojas que contienen compuestos de alto valor añadido –los polifenoles– utilizados como antioxidantes en la industria cosmética, farmacéutica,...
por Redacción | Jul 23, 2025 | Actualidad, España
Tras realizar la pasada semana un primer abono de 32,6 millones por los siniestros sufridos en la cosecha 2025 de cultivos herbáceos –mayoritariamente, cereal de invierno–, Agroseguro continúa con un nuevo pago de 12,9 millones de euros a los productores de cultivos...
por Redacción | Jul 23, 2025 | Destacados, Ganadería, Lobo, Otros/mas ganaderia
El Pleno del Tribunal Constitucional ha admitido a trámite el recurso de inconstitucionalidad promovido por el Defensor del Pueblo contra varios artículos de la Ley de prevención de pérdidas y desperdicio alimentario que rebajaba la protección del lobo ibérico y...
