Los próximos días 18 y 19 de abril se celebrará en Plasencia la 3ª edición de la Jornada Territorios Pastoreados. Una iniciativa, impulsada por la Fundación Entretantos e Interovic, que nació con la idea de compartir, celebrar y defender el pastoreo como una actividad agraria digna, productiva y generadora de servicios de gran calidad para todo el territorio de nuestro país.
Esta edición estará enfocada, principalmente, en la superación de barreras mediante la innovación y la participación. A través de intervenciones cortas (10 – 15 minutos) los invitados expondrán sus experiencias para generar, posteriormente, un debate entre el público asistente.
La jornada, de dos días de duración, estará compuesta por 5 mesas redondas. El primer día estará dedicado a los “Nuevos acuerdos para viejos problemas” y las “Vías participativas para afrontar las zoonosis: la visión desde la profesión ganadera”.
El segundo día estará enfocado a la innovación. Tres mesas redondas donde se debatirá la “Innovación para la sostenibilidad de la ganadería extensiva”, la “Innovación aplicada a productos y mercados” y la última mesa redonda donde se hablará sobre “Innovación social y trabajo en red”.
Durante la clausura de la jornada se entregarán de los premios INTEROVIC a los modelos de producción sostenibles y los productos de calidad. Una iniciativa, en la que la convocatoria de participación sigue abierta hasta el próximo lunes día 9 de abril, para impulsar y poner en valor el origen natural de la carne de cordero, el arraigo a la tierra y su carácter medioambiental.
Como novedad, en esta ocasión Territorio Pastoreados contará con la colaboración destacada del proyecto H2020 HNV-Link, centrado en la innovación en Sistemas de Alto Valor Natural, que aportará una visión de ámbito europeo y a la vez local, puesto que la Vera es una de las áreas de aprendizaje del proyecto, la única en España.