El jurado ha seleccionado a la firma asturiana entre las más de 50 sidras presentadas a las siete categorías con que cuenta el concurso.

    El reconocimiento se hará efectivo en la cena de gala Apfelwein Soirée, que se celebrará el sábado 2 de marzo en Fráncfort y que será la antesala de la edición 2013 de Apfelwein im Römer.

    Llagareros, profesionales del sector y prensa gastronómica de distintos países se darán cita en esta feria, que se celebra este domingo 3 de marzo y que convertirá a Fráncfort en la capital mundial de la sidra.

    "Es un orgullo para nosotros recibir este doble reconocimiento del que es uno de los premios de mayor prestigio en el mundo de la sidra", señala Samuel Trabanco, gerente del grupo empresarial premiado.

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