Así, con el titular "Donde historia, arte y gastronomía se encuentran", "The New York Times" señala que "los gastrónomos cultos se apresuran a descubrir Cáceres, una antigua ciudad amurallada – Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO – donde se mezcla la arquitectura romana, árabe, gótica y renacentista, a medio camino entre Madrid y Lisboa".
Destaca la importancia del restaurante Atrio, con dos estrellas Michelín y una de las mejores bodegas de Europa, así como los animados locales de tapas que se extienden por la Plaza Mayor y el nuevo centro que exhibe la colección de vanguardia de arte contemporáneo donada por la galerista alemana Helga de Alvear.
La selección de Cáceres por parte del "The New York Times" como destino a visitar en 2015 se une a la que ya han hecho otros periódicos como el británico "The Guardian" o los españoles "El País" y "El Mundo Siglo XXI".