Por otra parte, ha apuntado que para los supermercados, el domingo está siendo en muchas localidades como Madrid -y otras que han sido objeto de declaración como Zona de Gran Afluencia Turística- el segundo día de venta de la semana.
Ven reantable abrir los domingos porque las ventas compensan la contratación
Un dato que obedece, a su juicio, a que el consumidor aprecia una mayor ampliación del servicio. Ha precisado que, "contrariamente a lo que se ha dicho, la apertura en domingo no supone un encarecimiento de los costes que pueda trasladarse al consumidor".
Los principales costes de explotación de una tienda son el inmobiliario, que es "independiente de los días de apertura; el energético, donde casi un 60 % del frío alimentario varía poco si la tienda está abierta o no, y en cuanto al personal de tienda, el incremento de las ventas que se produce en domingo justifica esta contratación", ha señalado.