Desde enero de 2014 hasta ahora, el precio del maíz ha aumentado un 8,18 %; el del trigo blando, un 0,65 %; y el trigo duro, un 7,39 %. Por el contrario, en el citado periodo la cotización de la cebada ha disminuido un 3,24 %. En cuanto a las proteínas, la soja se encareció la semana pasada, hasta situarse entre los 494 y 495 euros/tonelada; los pellets de girasol se vendieron entre 168 y 178 euros/tonelada, con estabilidad en los precios, y los de la colza bajaron, situados entre los 312 y 314 euros/tonelada. Según Accoe, se incrementaron las cotizaciones de todos los coproductos: el palmiste se vendió a 190 euros/tonelada; la pulpa, entre 235 y 240 euros/tonelada; y la cascarilla, a 193 euros/tonelada.
Suben los precios del maíz en los mercados mayoristas ante la bajada de cebada y trigo duro
