Cambio en las cotizaciones cerealistas, suben las lonjas nacionales mientras el mercado internacional retrocede tras el reciente repunte, según los datos recopilados por Abastores.
En los mercados internacionales de esta semana vemos cómo los precios en la Bolsa de París experimentaron una tendencia a la baja a lo largo de la semana, caracterizada por una marcada volatilidad. Mientras tanto, en Chicago, se observaron repuntes en el maíz, pero bajadas en el trigo. Aunque la semana anterior cerró con un fuerte impulso, los mercados han retrocedido durante esta semana, aunque el mercado nacional ha ajustado gradualmente esas alzas en las lonjas locales durante estos días.
Sin embargo, una tendencia al alza ha marcado el mercado nacional de esta semana, viendo cómo suben las lonjas nacionales reportando subidas de entre 1€ y 3€, reflejando el impulso observado la semana pasada por los repuntes en los mercados internacionales. El día festivo del miércoles ralentizó la actividad, manteniendo los precios estables durante toda la semana.
No obstante, lonjas como la de León y Segovia optaron por mantener los precios sin cambios con respecto a la semana anterior. Con la nueva campaña acercándose rápidamente, será crucial seguir de cerca todas las cotizaciones en las próximas semanas para evaluar cómo comenzarán los precios de los nuevos trigos y cebadas.
En el análisis cronológico semanal:
Lonja diaria:
- Lonja de Abastores: entre bajadas arrastrado por el mercado internacional y repeticiones.
Lunes
Lonja de Salamanca: suben los precios, +3€ el trigo, +2€ el maíz y +1€ la cebada.
Martes
- Lonja de Córdoba: sube 3€ la cebada y 2€ el trigo.
- Lonja de Zamora: sigue sin cotizar.
- Lonja de Barcelona: subidas de +4€ para el trigo y el maíz, la cebada pierde 2€..
- Lonja de León: cotiza antes del día festivo, decide repetir todos los precios.
Jueves
Lonja de Albacete: sube 4€ el maíz que marca los 229€/Tm, +1€ la cebada a 206€/Tm, el trigo también sube 1€.
- Lonja de Segovia: repiten todos los precios por segunda semana consecutiva.
- Lonja de Albacete: subida generalizada de 1€ las cebadas, trigo y maíz