Actualmente "se está en la buena dirección", ha dicho Sanz, en la negociación que mantienen el Consejo Regulador, el Ministerio de Agricultura y las instituciones comunitarias.
Cree que se trata de una cuestión que "hay que vestir bien" porque el actual cuerpo de veedores no está integrado por funcionarios públicos y, "por lo tanto, hay una laguna que hay que cubrir", ya que los funcionarios son quienes pueden "dar fe de los actos" y, en este caso, "hay que buscar la fórmula que permita darle ese rango".
Sanz ha recordado que el anterior Ejecutivo español del PSOE se comprometió a resolver la situación actual, que "no es la adecuada" para el funcionamiento del Consejo Regulador del Rioja, pero "no se cumplió", ha criticado.