El precio en origen de la leche de vaca ha bajado en España un 0,63% en marzo, respecto al mes anterior, al pasar de 0,316 a 0,314 euros/litro del mes pasado.
Así se refleja en el informe de Declaraciones Obligatorias del Sector Vacuno de Leche, publicado por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), en el que detalla que Baleares es la comunidad autónoma con el precio en origen más bajo (0,282 euros/litro), mientras que la cotización mayor correspondió nuevamente a Canarias, con 0,452 euros/litro.
El principales descenso en el precio en origen de la leche de vaca se registró en Baleares (-0,02 céntimos euros/litro) y la mayor subida la anotó Comunidad Valenciana, con +0,003 céntimos y 0,327 euros/litro de media.
En marzo pasado se contabilizaban 15.140 ganaderos que realizaron entregas de leche de vaca a 315 compradores, con Galicia como la comunidad con el mayor número de ganaderos (8.401), seguida de España produjo en dicho mes un total de 614,91 millones de kilos, y fue Galicia la mayor productora, con 230,54 millones de kilos.
DATOS DE PRODUCCIÓN Y PRECIOS POR CC.AA. (marzo) Comunidad Producción Precio medio Autónoma (toneladas) ponderado (?/litro) ---------------------------------------------------------------- Andalucía 49.493,8 0,330 Aragón 13.107,2 0,301 Asturias 47.733,4 0,337 Baleares 5.615,1 0,282 Canarias 3.201,8 0,452 Cantabria 38.460,2 0,316 Castilla-La Mancha 22.595,6 0,328 Castilla y León 76.633,8 0,317 Cataluña 68.314,9 0,305 Extremadura 2.639,2 0,317 Galicia 230.545,9 0,302 Madrid 4.991,3 0,321 Murcia 6.001,2 0,306 Navarra 21.469,4 0,322 País Vasco 15.431,3 0,348 La Rioja 1.786,1 0,334 C. Valenciana 6.890,2 0,330 Otros (Portugal) 1,9 0,0 ------------------------------------------------------------ TOTAL 614.912,1 0,314