El Encuentro Nacional de Operadores de Cereales (ENOC), la conocida como ‘cita cerealista del año’ , reúne en Zaragoza, en su 20ª edición, a más de 500 profesionales de la cadena de comercial de cereales y oleaginosas, en donde se avanzó que la situación internacional hace que siga empujando el mercado hacia abajo, aunque, aparentemente, el soporte está cerca, sobre todo para el trigo.
Este congreso, que se ha convertido por derecho propio en la referencia del sector y que marca anualmente el devenir del tramo final de la campaña de comercialización, está organizado por la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España, Accoe, y cuenta con la colaboración de las asociaciones y empresas más significativas del sector.
En su apertura, Marcos Martínez, Presidente de Accoe, señaló la creciente dificultad a la que se están enfrentando estos últimos años, productores, comerciantes y consumidores de estas materias primas. A pesar de la fortaleza que mostró el sector durante la pandemia, la volatilidad extrema, la incertidumbre por las vías de abastecimiento y las malas condiciones climatológicas globales sufridas desde entonces han creado un escenario que ha puesto de nuevo a prueba la resistencia de toda la cadena.
Es por ello, por lo que Martínez ha solicitado un reconocimiento para todos aquellos que están contribuyendo con su esfuerzo y profesionalidad a mantener abastecido el mercado de estas materias primas, un mercado, gran desconocido para el gran público, pero que constituye la base de la alimentación humana, ya sea de forma directa o tras su transformación en los piensos que sustentan a la cabaña ganadera.
TRAS LOS BRUSCOS DESCENSOS DE LAS ÚLTIMAS SEMANA SE PREVÉ LA POSIBILIDAD DE SIGA EMPUJANDO EL MERCADO HACIA ABAJO PERO POCO MÁS TIEMPO
Daniel Martínez y Carlos Ruiz Director General y Trading Manager, respectivamente, de Cefetra Ibérica, compañía comercializadora española que forma parte del grupo multinacional alemán Baywa, analizaron los condicionantes que han dominado la presente campaña y los factores que van a determinar el final de la misma y el principio de la 2023-24.
En una campaña de comercialización caracterizada por cotizaciones elevadas, el brusco descenso de las últimas semanas, según estos expertos, viene motivado tanto por una disminución de la demanda mundial como por la reducción de posiciones en el mercado de los fondos de inversión, que apostaron claramente por un corto de trigo, que ha ido guiando el complejo de cereales a la baja.
Además, existe la posibilidad de que sigan empujando el mercado hacia abajo, aunque, aparentemente, el soporte está cerca, sobre todo para el trigo, ya que Rusia mayor exportador mundial está enviando señales de restricción de exportaciones de mantenerse la tendencia bajista. El conflicto en Ucrania ha dejado de tener un efecto estresante en el mercado.
En relación a los próximos meses, la situación en el hemisferio norte de los cultivos mantiene un buen aspecto global, no así en España donde la siembra de cereales de invierno se produjo con retraso en muchos puntos y con escasa fertilización. A la menor superficie sembrada por la PAC, se une la falta de precipitaciones pone en riesgo la cosecha nacional.
Bla, bla, bla! Agradecen el esfuerzo por proprocionar alimentos, pero no compensan el esfuerzo del agricultor, porque cuando valía a 360 €/ tonelada dejaron de comprar, y ahora que está por debajo coste producción ya queréis comprar todo.En España cada vez hay menos tierra destinada a la producción de cereal.Por otro lado me acerco a la cooperativa de mi localidad para comunicar que voy a vender el triticale a otro comprador y me dicen que Cereales Pepillo se lo llevó a finales de Julio a su almacén en depósito ¿ Que hago? Se apodera de mi cereal, cuando yo comuniqué la venta el 13 de julio, pero resulta que me comunican el gestor cooperativa que dejó de comprar el 2 de julio.Y aparece el mes pasado con ganas de comprar, pero mi cereal se lo llevó en Julio.¿ Se supone que si se lo llevó en el mes de julio , me debe pagar al precio lonja de la fecha de retirada del triticale cooperativa? Haber si hay alguien con conocimientos de leyes, como abogados, parae informen sobre esto
Lo que tienes que hacer es hacerte una nave y sal de la cooperativa, ninguna funciona. si tu tienes el grano tu decides, a veces te equivocas y a veces aciertas pero nadie se lucra de tu esfuerzo.
Toma decisiones, no te quedes contemplando al gerente de la cooperativa pasar con su Mercedes.
Las cooperativos son para agricultores mediocres.
Ahí te he visto fino! El que arrienda su culo, para cagar tiene que pedir permiso,de toda la vida
COMO NO LLUEVA EN 15 – 20 DIAS, LA COSECHA DE CEREAL EN GRAN PARTE O CASI TODA PERDIDA.