El programa de mejora genética será realizado por el equipo de Fruticultura del Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura, en coordinación con los técnicos del Centro de Agricultura Ecológica y de Montaña (CAEM) de Plasencia.
Según ha explicado el director de CICYTEX, este contrato "ejemplifica" la colaboración público-privada "que debe existir para mejorar la competitividad y las producciones de la industria agroalimentaria".
A este contrato de investigación se han unido la Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte, dedicada a la comercialización de los productos de las entidades asociadas; y la Sociedad Cooperativa del Campo de Navaconcejo, que agrupa a 300 productores de cerezas en el Valle del Jerte.
Se busca incrementar la producción de picota
El presidente de la Agrupación, Ángel Prieto, ha destacado que de lo que se trata es de "incrementar la producción en la cereza picota y acceder a los mejores mercados del mundo, con un producto que es único en la sierra del norte de Cáceres".
En este sentido, ha señalado que la producción anual alcanza los 8 millones de picotas, y que el objetivo es incrementarla hasta los 20 o 30 millones.
Para conseguir estos objetivos, Cicytex pone a disposición de este proyecto un equipo de investigación con una amplia experiencia en el cultivo del cerezo desde el año 1989, en el que se firmó el primer convenio de colaboración entre la Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte y el Gobierno de Extremadura.