El sector de los cereales sigue estable en la Lonja de León, hasta el punto de que lo único interesantes es comentar que el poco maíz que queda por recoger no pasará por secadero, por tanto estamos en un impasse hasta que a primeros de marzo más o menos empecemos a cotizar maíz seco; los precios en el día de hoy, el trigo a 151 €/t, la cebada a 141 €/t, centeno a 132 €/t, avena a 135 €/t y el maíz a 174 €/t.
Continúa al alza el sector de la patata, las últimas lluvias caídas en el sureste de la península ibérica han perjudicado mucho al tubérculo y por tanto se espera una disminución de rendimientos, esta zona se caracteriza por una patata extra-temprana que es la que empieza a sustituir a la de la campaña anterior y por tanto si hay retraso o menos producción influirá en el precio de la existente.
En la sesión de hoy ha dejado de cotizar la alubia por falta de existencias en manos de los agricultores, si algo ha caracterizado esta campaña no han sido ni unos precios ni unas producciones que se pueden considerar dentro de la media, sino las excepcionales condiciones meteorológicas que hemos tenido para recoger el cultivo, no se ha perdido prácticamente ni una hectárea de lo sembrado después de dos años en los que cerca del 20% se había estropeado en las fincas.
Decepción en el sector ganadero lácteo ante la leve subida de precios de cara al primer trimestre del año
En el sector del vacuno de leche de León no se han cumplido las expectativas esperadas y la leche para contratos trimestrales de enero, febrero y marzo sólo han repuntado tímidamente céntimo y medio, por tanto la media provincial se sitúa en 0,28 céntimos por litro de leche.
No entiende el ganadero cómo siendo cada vez mayor el margen de intermediarios y empresas sea tan tímida la subida que a ellos se le aplica, máxime cuando los mercados internacionales están mucho mejor que hace un año y un país deficitario en leche como España esté en el rango más bajo de precios de toda la UE.
Se puede consultar esta información más detallada a través de la página web www.lonjadeleon.es.
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 01-02-17
Precios Orientativos Euros/Tonelada en Origen Almacén Agricultor
(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2013/2014)
CEREALES | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
€/t | €/t | ||
Trigo Pienso | 151,00 | 151,00 | = |
Cebada | 141,00 | 141,00 | = |
Triticale | S/C | S/C | |
Centeno | 132,00 | 132,00 | = |
Avena | 135,00 | 135,00 | = |
Maíz | 174,00* | 174,00* | = |
* Maíz húmedo secadero
FORRAJES | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
€/t | €/t | ||
Alfalfa paquete rama | 150,00 | 150,00 | = |
Alfalfa paquete deshidratado | 168,00 | 168,00 | = |
Paja 1ª (Cebada) | 33,00 | 33,00 | = |
Veza forraje de 1ª | 114,00 | 114,00 | = |
Forraje | 90,00 | 90,00 | = |
ALUBIAS | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
€/kg | €/kg | ||
Canela | 1,20 | S/C | |
Negra | 2,10 | S/C | |
Palmeña Redonda | 1,40 | S/C | |
Planchada | 1,15 | S/C | |
Plancheta | 1,40 | S/C | |
Pinta | 0,85 | S/C | |
Riñón de León | 0,90 | S/C | |
Redonda | 0,95 | S/C |
PATATAS | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
€/t | €/t | ||
Agria | 280 | 290 | ▲ |
Jaerla | S/C | S/C | |
Kennebec | 300 | 310 | ▲ |
Red Pontiac | 280 | 290 | ▲ |
Red Scarlett | 250 | 270 | ▲ |
Hermes | 210 | 220 | ▲ |
Desirée | 250 | 270 | ▲ |
Astérix | 250 | 270 | ▲ |
LECHE DE VACA | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
€/Litro | €/Litro | ||
Hasta 15.000 Litros/Mes | 0,265* | 0,280 | ▲ |
*Prima de 3 €/t por cada incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada ene-feb-marzo
3,7 Materia Grasa
3,10 Proteína
LECHE DE OVEJA
Y DE CABRA |
COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
Euros/E.Q. | Euros/E.Q. | ||
Leche de oveja | 0,0631* | 0,0631* | = |
Leche de cabra | 0,0676* | 0,0676* | = |
E.Q. Extracto quesero en litro/ * Precio leche mes diciembre
Media provincia León E.Q. mes diciembre leche oveja 12,25 y leche cabra 9,69 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL)
OVINO | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
€/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
Lechazos hasta 12 kg. | 3,10 | 3,20 | ▲ |
Cabritos hasta 11 kg | 3,10 | 3,20 | ▲ |
€/Unidad | €/Unidad | ||
Corderos 12,1-15 kg | 37,00 | 38,00 | ▲ |
Corderos 15,1-18 kg | 52,00 | 47,00 | ▼ |
Corderos 18,1-23 kg | 60,00 | 55,00 | ▼ |
Corderos 23,1-27 kg | 60,00 | 55,00 | ▼ |
Corderos 27,1-35 kg | 60,00 | 60,00 | = |
Ovejas vida merino | 125,00 | 125,00 | = |
Ovejas vida leche | 125,00 | 125,00 | = |
Ovejas vida Assaf * | 165,00 | 165,00 | = |
Ovejas sacrificio 1ª | 35,00 | 35,00 | = |
Ovejas sacrificio 2ª | 15,00 | 15,00 | = |
* Sin carta
VACUNO | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
GANADO VIDA | €/Unidad | €/Unidad | |
Mamones pinto | 90,00 | 90,00 | = |
Mamones macho cruzado | 310,00 | 310,00 | = |
Mamones hembra cruzado | 210,00 | 210,00 | = |
Pasteros macho ( 200 kg) | 640,00 | 650,00 | ▲ |
Pasteros hembra ( 200 kg) | 500,00 | 500,00 | = |
BOVINO CARNE | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
Hembras 150-180 kg. | |||
U | 4,25 | 4,25 | = |
R | 3,95 | 3,95 | = |
O | 3,20 | 3,20 | = |
Hembras 181-200 kg. | |||
U | 4,15 | 4,15 | = |
R | 3,90 | 3,90 | = |
O | 3,20 | 3,20 | = |
Hembras 201-250 kg. | |||
U | 4,05 | 4,05 | = |
R | 3,90 | 3,90 | = |
O | 3,20 | 3,20 | = |
Hembras más 251 kg. | |||
U | 3,95 | 3,95 | = |
R | 3,85 | 3,85 | = |
O | 3,20 | 3,20 | = |
Machos 150-200 kg. | |||
U | 4,20 | 4,20 | = |
R | 4,05 | 4,05 | = |
O | 3,20 | 3,20 | = |
Machos 201-250 kg. | |||
U | 3,95 | 3,95 | = |
R | 3,85 | 3,85 | = |
O | 3,20 | 3,20 | = |
Machos 251-300 kg. | |||
U | 3,95 | 3,95 | = |
R | 3,85 | 3,85 | = |
O | 3,20 | 3,20 | = |
Machos más de 301 kg. | |||
U | 3,95 | 3,95 | = |
R | 3,80 | 3,80 | = |
O | 3,20 | 3,20 | = |
VACAS SACRIFICIO | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
Fábrica y Segunda | 1,60/2,60 | 1,60/2,60 | = |
Primera y Extra (Engrasada) | 2,70/3,10 | 2,70/3,10 | = |