En línea con lo anterior, desde la Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias se destaca en una nota que se evidencia que"las ventas de aceite de oliva cogen ritmo en la presente campaña, pudiéndose superar a lo largo de ella el dato histórico de 1.456.000 toneladas comercializadas en la 2011-2012, gracias a una nueva y abundante cosecha, que permitirá una producción estimada en torno a 1.500.000 toneladas, y al crecimiento sostenido de la demanda exterior tanto en Europa como en países terceros".

    En la recuperación de las cifras de salida, el mercado interior también tendrá su peso, siendo previsible unas ventas en torno a las 550.000 toneladas de 2011-2012, dato que incluso se podría superar, restableciéndose así el consumo en España, afectado también en el ejercicio anterior por una escasa cosecha que dejó 618.000 toneladas, un 62% menos que en la histórica campaña 2011-2012.

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