También ha criticado que a escala fiscal se establezcan medidas que "penalizarán al sector", entre las que ha citado la subida en los impuestos de la factura de venta de la energía eléctrica o gasóleo, junto con la incorporación del "céntimo verde" al gas natural.
Por otro lado, ha recalcado que la modificación de las factura eléctrica -la llamada "ley de peajes y electricidad"- incorpora cambios muy "significativos" en el término fijo de la factura y daña a todas las empresas que utilizan energía eléctrica pero, especialmente, a las que trabajan con productos de temporada.
En la actualidad, el sector de la alimentación y bebidas consume el 11% del total de la energía utilizada en España en procesos industriales, y representa el 4% del consumo energético nacional, según la misma fuente.