La Orden, que entra en vigor mañana, recoge tanto las diferentes variedades "recomendas" como las "autorizadas" en cada Comunidad Autónoma.
Entre ellas Castilla-La Mancha, Rioja, Cataluña, Castilla y León, Navarra, Andalucía, País Vasco Aragón, Asturias, Baleares, Canarias, Cantabria, Cantabria, Extremadura, Galicia, Madrid, Murcia y Comunidad Valenciana.