Este certamen llega a su quinta edición, la cual albergará la tercera subasta de ganado selecto, en la que el Gerente ha subrayado la importancia de esta celebración ya que ello “acrecienta y demuestra la considerable relevancia del sector ovino en estas comarcas” a la vez que ha destacado el impulso económico que esto supone en una región donde el sector ejerce una función primordial para la sostenibilidad y viabilidad de territorios.
Las ganaderías presentes estos días en la localidad pacense de Siruela y que serán objeto de subasta ascienden a siete, procedentes de la comunidad autónoma de Extremadura, cuyos ejemplares gozan de muy buena puntuación y presentación en términos morfológicos.
Como conclusión y de cara a esta edición siroleña, Raúl Cabello se ha mostrado optimista señalando que “la merina es una raza presente en todo el territorio nacional con una gran ocupación por estas zonas extremeñas donde la apuesta por el ovino autóctono es muy notable y esperemos que ello se vea reflejado en la subasta del próximo sábado con la obtención de resultados positivos”
En una semana de especial interés por la reciente aprobación del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de la marca oficial ‘Raza Autóctona 100% Merina’ el Gerente S.A.T. declaraba que “se trata de una oportunidad importante para conseguir una distinción y diferenciación plena de las producciones de Raza Merina de cara al consumidor final” e indicaba que ya se está trabajando conjuntamente en el ámbito técnico y logístico para la puesta en funcionamiento de todo ello.