La subida del precio de los cereales no tiene freno, como se ha visto en la sesión de la lonja de León celebrada este miércoles 27 en Santa María del Páramo, donde la mayoría de las variedades se han incrementado cerca de 20 euros de media, con 24 en la cebada y 19 en el trigo de pienso o el triticale.

Asimismo, ha comenzado a cotizar el maíz destino secadero a 280 euros la tonelada, trece euros más que la media de los mercados mayoristas que señalaba Accoe esta semana, y después de que se aplazara una semana su cotización ante las pocas transacciones realizadas.

Este precio de maíz es húmedo y por tanto se le aplicará una merma referenciada al 14% de humedad establecida en una tabla FAO, y además se aplicara también el coste de secadero que establece el almacenista, pudiendo variar de una empresa a otra ya que este servicio que se presta no está sujeto a regulación.

En cuanto al resto de  los cereales, subidas importantes de 24 euros en tonelada para la cebada y 19 euros tonelada en trigo.

Y el hecho de que el precio de los cereales no tiene freno se `puede ver en que otra vez el nerviosismo comprador se impone, puesto que hay que tirar de la poca mercancía que queda ya en el mercado nacional ante los altos costes del transporte, y la inseguridad en las entregas de las importaciones.

La nota de estabilidad la marca el sector de la patata y de la alubia, que repiten precios esta sesión.

Se puede consultar esta información de los precios agrarios y de las alzas en la Lonja de León de forma más detallada a través de la página web www.lonjadeleon.es.

COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRÍCOLA Y GANADERA 27-10-21 DE LA LONJA DE LEÓN

Precios Orientativos Euros/Tonelada en Almacén

(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2016/2017)

*  Maíz  destino secadero

* Calidad Tipo 9-2-44

** 80% mínimo de ácido oleico