En las próximas sesiones, los miembros de la Lonja irán constatando las nuevas cotizaciones y recogiendo las tendencias del mercado.
Durante la primera sesión, el presidente de esta Lonja, Cristóbal Jiménez, ha valorado que tras muchos meses de trabajo haya comenzado su andadura, destacando el acuerdo entre ambos sectores para desarrollar unas mesas que deben aportar transparencia al sector, “lo que será positivo para todos”.
Todos los miembros de la Lonja han coincidido en afirmar que es fundamental seguir cuidando la calidad de unos productos excepcionales, lo que aportará estabilidad al mercado y a las cotizaciones.
La Asociación Interprofesional de la Lonja Hortofrutícola del Melón y la Sandía de Castilla-La Mancha surgió en el seno de ASAJA, constituyéndose oficialmente el pasado 3 de julio, en el marco de la Feria del Campo de Manzanares (FERCAM), en un acto que contó con la presencia de, entre otros, la presidenta regional, María Dolores Cospedal; el ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, y el presidente de ASAJA, Pedro Barato.