Antonio Real, ha felicitado a la organización por la esta “singular iniciativa, que aporta nuevos productos a la oferta de Jerez y que contribuye a la promoción de la gastronomía en maridaje con nuestros vinos” y ha puesto el acento en que coincide con el reciente nombramiento de Jerez Ciudad Europea del Vino.
La gala final del concurso Ruta del Guiso, en la que se decidirán los tres finalistas, premiados con cucharas de oro, plata y bronce, tendrá lugar el próximo jueves, 28 de noviembre, en la bodega Williams.
Tras la votación del público que ha degustado los guisos, el jurado premiará en la final la presentación, el sabor y la elaboración, entre otras cuestiones.