El Consejo Regulador de la DOCa Rioja califica como «Muy Buena» la cosecha de 2023 tras la sesión plenaria celebrada este viernes 14 en su sede. Esta valoración ha sido ratificada por el Pleno tras un exhaustivo y riguroso proceso de análisis de un total de 3.531 muestras.
En línea con el elevado nivel de exigencia que la DOCa Rioja aplica a sus procesos de certificación, su sistema de calificación de añada también es de los más rigurosos que existen, contando con un panel de cata de 150 profesionales. Cada una de las muestras de vino es catada por 5 jueces, lo que supone emitir más de 17.600 valoraciones sensoriales. El objetivo último es buscar y poder garantizar la máxima autenticidad a consumidores y profesionales.
De hecho, a este respecto, el año pasado culminó el proyecto de configuración del nuevo Panel de Cata del Consejo Regulador, desarrollado de la mano del Instituto de Ciencias de la Vid y el Vino (ICVV) por el cual, además de implantar dentro de la Denominación una nueva metodología de control de calidad sensorial para los vinos, dotó de mayor capacitación y cualificación a los integrantes del Panel.
BALANCE DE LA COSECHA
Durante la sesión plenaria se ha hecho también balance de la cosecha, donde los vinos destacan por tener un buen punto de estructura y pH, y aportan unas sensaciones de viveza y frescura mayores a lo habitual, lo que hace que sean más fluidos, con un buen peso en boca y con un final donde destacan las sensaciones de suavidad y redondez.
El informe elaborado por los Servicios Técnicos del Consejo Regulador de la DOCa apunta a la gran relevancia que ha tenido la selección de uva que se ha hecho en bodega, lo cual despierta curiosidad hacia la evolución que estos vinos van a tener en su envejecimiento y crianza que, dado el buen equilibrio madurativo conseguido y la definición aromática que anuncian en este momento, invitan al optimismo.
«Los vinos son una `heroicidad del enólogo´ dada las tan complejas situaciones climáticas y la diversidad de uvas recibidas en bodega, donde se ha tenido que hacer una gran selección con el fin de conducir una elaboración que se antojaba `caprichosa´», detalló Pablo Franco, director del órgano de Control del Consejo Regulador de la DOCa en su informe.
VINOS INSTITUCIONALES 2024
El Consejo Regulador ha seleccionado también en la sesión plenaria celebrada hoy los ocho vinos que representarán a la Denominación en sus actos institucionales a lo largo del año.
En total, 151 vinos de 48 bodegas de la DOCa han participado en la cata ciega llevada a cabo para seleccionar las referencias institucionales. El panel de cata ha estado formado por un comité mixto de expertos del sector.
Los ocho vinos elegidos son muestra de la gran diversidad vitivinícola con la que cuenta la Denominación de Origen Calificada Rioja y se presentan con las etiquetas corporativas del Consejo, expresamente diseñadas para cada una de las categorías.
El resultado final de la selección en cada una de las categorías ha sido el siguiente:
VINO BLANCO GENÉRICO 2023
Bodegas Martínez Lacuesta, S.A. de Haro (La Rioja).
VINO BLANCO FERMENTADO EN BARRICA 2022
Bodegas Paco García, S.L. de Murillo de Río Leza (La Rioja).
VINO ROSADO GENÉRICO 2023
Bodega San Esteban Protomártir, S. Coop. de Murillo de Río Leza (La Rioja).
VINO TINTO GENÉRICO 2023
Sance, S.C. de Baños de Ebro (Álava)
VINO TINTO CRIANZA 2021
Bodegas Marqués de Reinosa, S. Coop. de Autol (La Rioja)
VINO TINTO RESERVA 2020
Bodegas Ramírez, S.L. (Ramírez de la Piscina) de San Vicente de la Sonsierra (La Rioja)
VINO TINTO GRAN RESERVA 2016
Bardinet Wines, S.A.U. de Fuenmayor (La Rioja)
VINO ESPUMOSO RESERVA 2019
Bodegas Bilbainas S.A. de Haro (La Rioja)