Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha ha celebrado su Asamblea de Cultivos Herbáceos y en ella se han puesto sobre la mesa los datos más relevantes del sector, comenzando por las cifras de producción de la cosecha de cereales, que confirman que se ha llegado a los 4,5 millones de toneladas, lo que supone un aumento en un 44% respecto a la campaña pasada, donde se recogieron 3,14 millones de toneladas.
Estos datos, recogidos por los técnicos de campos y los gerentes de las cooperativas del sector, confirman las cifras con las entradas de cereales en sus instalaciones. En concreto se doblan producciones en muchas zonas y, asimismo, se aumenta considerablemente en las partes de la región que tuvieron en 2015 una buena cosecha.
Cooperativas considera que el sector debe estar “muy pendiente” del mercado mundial de cara a los precios
Respecto a los datos nacionales, la cosecha de cereales también es muy alta, cercana a los 23,45 millones de toneladas, superando considerablemente los 18,6 millones de toneladas de 2015 y cercanas a los 24,1 millones de 2013, considerada la campaña más alta de la serie histórica.