En total, quince Estados miembros apoyaron la medida, entre ellos España, Italia, Grecia y Portugal, los principales productores de la UE, que a su vez es el mayor productor de aceite de oliva del mundo (es responsable de entre el 60 % y el 70 %).
Así, a partir del 1 de enero de 2914 los restaurantes deberán aplicar las nuevas reglas sobre el etiquetado, en particular la obligación de señalar la categoría del aceite de oliva y su origen para los rangos de aceite virgen y "extravirgen".
Esa medida pretende "garantizar la calidad y la autenticidad del aceite puesto a disposición del consumidor final en el sector de la restauración.
La CE recordó que Portugal ya introdujo medidas similares en 2005 que han tenido una repercusión general "positiva", en particular porque el uso de este tipo de botellas es "muy bajo" en comparación con el valor del aceite que contienen, y porque la mayoría de las botellas que se utilizan son de cristal, lo que "no plantea preocupaciones medioambientales".