Esta campaña “se verá marcada por una reducción de la oferta y venimos de un año pésimo en cuanto a los valores en origen alcanzados, por lo que, atendiendo a las leyes del libre mercado, lo lógico sería que los precios mejoraran”, destaca el presidente de ASAJA Novelda, Pedro Rubira. El precio, según defiende, “ha sido el mismo a lo largo de los años, mientras que los costes no han dejado de incrementarse. Este hecho pone contra las cuerdas a muchos empresarios agrícolas. El productor merece mucho más. Es la base y quien obtiene el producto en sí. ¿Por qué después le aplican aumentos desproporcionados? ¿Por qué los costes no han dejado de incrementarse, mientras los valores continúan igual que hace una década? No tiene ni píes, ni cabeza. Además de corregir los abusos que se producen en la cadena, las distintas administraciones tendrían que preocuparse más por apoyar al empresario agrícola recuperando las tarifas eléctricas especiales para abaratar el riego, por ejemplo”, apunta el presidente de ASAJA Novelda.
Comienza la labor del embolsado en Vinlopó
Las labores de embolsado ya han empezado en la comarca del Vinalopó en las variedades más tempranas (Red Globe, Victoria e Ideal) y en la Aledo (uva tradicional de Nochevieja) darán comienzo durante estos días. Este proceso permite que el fruto alcance cualidades óptimas en términos de sabor, color y otras características como la uniformidad del grano o los calibres, lo que ha permitido que sea la única que cuenta con la figura de calidad de la DO.
Los trabajadores ahora se encuentran colocando “ya todas las bolsas para que la uva esté lista para el consumo a partir de septiembre. Las preocupaciones de esta campaña se centran en la necesidad de contar con agua de calidad, como la que otorga Cortés de Payás, tal y siempre se ha defendido y los robos”, informa el presidente de la organización.
De hecho, la uva de mesa es un producto emblemático de la Comunidad que desde antaño ha sido víctima de numerosos hurtos. Por ello, la organización reclama que los distintas Fuerzas y Cuerpos de Seguridad destinen más efectivos a las zonas rurales y, en concreto, que haya un Equipo Roca de la Guardia Civil en esta comarca ante los buenos resultados y la seguridad que se está observando en otras zonas que cuentan con estas patrullas específicas.