El Comité de Crisis de la Organización Interprofesional de Frutas y Hortalizas de Andalucía (Hortyfruta), tras haber estudiado este lunes 7 cómo está la situación de la berenjena larga/negra cultivada bajo invernadero en agricultura convencional, ha decidido desactivar la Extensión de Norma sobre dicha hortaliza, ya que no sobrepasa los umbrales mínimos fijados sobre la percepción del producto por parte del consumidor, por lo que esta hortaliza vuelve al mercado.
Recordemos que el pasado 11 de octubre, al amparo de la Orden publicada en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía del 28/07/2022, Hortyfruta activó la Extensión de Norma en materia de calidad para berenjena larga/negra, dejándose de comercializar las segundas categorías de esta hortaliza para consumo en fresco.
Por lo tanto, desde hoy vuelve al mercado y se podrá comercializar las segundas categorías del citado producto.
Por su parte, los miembros de Hortyfruta seguirán realizando un riguroso análisis de las diversas hortalizas, especialmente en productos como la berenjena, calabacín o pepino, productos que han tenido un comportamiento algo irregular en el inicio de la campaña hortícola por lo que en algún momento de la misma se ha tenido que recurrir al instrumento legal de Extensión de Norma de calidad en algunas de esas hortalizas.
La Extensión de Norma se aplica con el objetivo de obtener un producto diferenciado y que se revalorice en el mercado. La Interprofesional Hortyfruta quiere recalcar que en ningún caso es un mecanismo para establecer precios mínimos sobre la base del coste efectivo de producción.
Cabe recordar que no es la primera vez este año que Hortyfruta ha tomado esta medida, ya que en abril la interprofesional de frutas y hortalizas de Andalucía también desactivó el pasado día 11 de ese mes la extensión de norma por la que se habían dejado de comercializar la berenjena andaluza de segundas categorías larga/negra.