La Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC) da comienzo a sus XXXII Jornadas Técnicas con la celebración de la jornada online “El consumidor del futuro próximo”, patrocinada por InterSICOP, el jueves 4 de junio a las 10:00 horas a través de la plataforma de videoconferencia GoToMeeting.
Ante la situación generada por la COVID-19, la AETC ha decidido celebrar sus XXXII Jornadas Técnicas desde junio a diciembre de 2020, a través de sesiones online y, no solo en octubre, como venía siendo habitual presencialmente. Se tratarán temáticas muy diversas, que responden a las necesidades actuales y futuras del sector entorno a la sostenibilidad, el medio ambiente, nuevos granos, protocolos en tiempos de crisis, mercado de cereales y tendencias de los consumidores, entre muchos otros.
El objetivo es organizar el mayor encuentro online de toda la cadena de valor cerealista a lo largo de los próximos meses, en el que se aglutinen cooperativas, empresas agrarias y sus proveedores de insumos, comercializadores de granos, industria molinera, industrias de panadería, bollería, galletas, pasta alimenticia, centros tecnológicos, laboratorios, universidades y administraciones públicas.
Para Javier Alonso, presidente de la AETC, «todo cambia y es mejor aceptar la vida como un viaje y no como una sentada en un puesto o una situación de comodidad, es por ello que, desde la AETC, adaptándonos a esta nueva realidad, lanzamos las XXXII Jornadas Técnicas con el objetivo de seguir respondiendo a las necesidades del sector.»
Todas las empresas que estén interesadas podrán participar a través de distintas modalidades de patrocinio, en las que se incluye la posibilidad de organizar una jornada o ponencia, invitaciones gratuitas para los eventos de pago o menciones específicas en notas de prensa y a través de las redes sociales. Asimismo, existirá la posibilidad de organizar un desayuno online o catas virtuales. Una de las novedades que incorporarán las jornadas de este año, es la creación de un espacio online, en el que durante las jornadas, las empresas que quieran participar podrán presentar sus productos o servicios, manteniendo así la figura de los expositores, como es habitual en las jornadas técnicas anuales de la AETC. Además, se habilitará una sala paralela de networking para que los asistentes que lo deseen puedan interactuar.
En esta primera jornada, Joan Riera, director de alimentación de Kantar World Panel, ofrecerá una visión completa sobre las nuevas tendencias de consumo tras la crisis provocada por la COVID-19. Para su celebración, la AETC ha contado con el patrocinio de InterSICOP, Salón Internacional de Panadería, Pastelería y Café, que está organizando una edición especial dedicada al sector del equipamiento, la maquinaria y la tecnología del 20 al 23 de febrero de 2021.
Mediante la inscripción a esta primera jornada online, que puede realizarse a través del siguiente formulario de inscripción, todos los inscritos recibirán información de los próximos eventos que se desarrollarán en el marco de las XXXII Jornadas Técnicas.