En el marco de una viticultura de precisión, los viticultores pueden apoyarse en modelos basados en parámetros y datos meteorológicos, en el estado fisiológico de la planta o en el desarrollo de organismos nocivos a la hora de tomar decisiones sobre la ubicación de plantaciones, la optimización de las prácticas culturales (sobre todo, el riego y la fertilización) o en la gestión integrada de plagas. Parte de esta problemática se abordará en la jornada técnica que ha organizado el Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV), junto con la Consejería de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, y que se celebrará en la Bodega Institucional de La Grajera el próximo día 24.
Jornada sobre herramientas para la gestión sostenible del viñedo
