La provincia de Jaén, la zona más productora del mundo de aceite de oliva, va a conseguir en esta campaña oleícola 2016/2017 una de las diez mejores producciones de aceite de oliva de las últimas treinta campañas por cuanto volverá a producir unas 500.000 toneladas.
Los datos provisionales de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) indican que a finales del pasado mes de febrero la producción en la provincia de Jaén alcanzó las 490.000 toneladas, cifra que se verá incrementada ligeramente cuando se incluyan las cifras definitivas de esta recolección de la aceituna.
El récord de producción de aceite de oliva de la provincia de Jaén se sitúa en más de 752.000 toneladas de la campaña 2013/2014, seguida de la 2011/2012, con más de 682.000, las algo más de 613.000 de la campaña 2001/2002 y las 611.000 de la 2003/2004, cifras a las que hay que añadir varias campañas oleícolas en las que se consiguieron entre 500.000 y 600.000 toneladas de aceite de oliva.
En la campaña actual España producirá menos de 1,3 millones de toneladas, algo más de un millón de toneladas en Andalucía y 500.000 de ellas en la provincia de Jaén.
Cifras que se sitúan ligeramente por debajo de los pronósticos del aforo de la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía, que vaticinó más de 1,3 millones de toneladas en España, 1,1 en Andalucía y 542.000 en la provincia de Jaén.