EFE.- Para ello, el presidente de la Diputación, Francisco Reyes, ha mantenido hoy un encuentro con el rector de la Universidad de Jaén (UJA), Manuel Parras; el presidente del Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE), Francisco Casero; y Juan Ramón Guillén, presidente de la Fundación que lleva su nombre dedicada a la defensa del sector del olivar.
El objetivo es plantear los primeros pasos para la elaboración del expediente que permita que el paisaje del olivar andaluz sea declarado por la Unesco Paisaje Cultural Patrimonio de la Humanidad.
«Hablar de olivar es hablar de economía, de cultura, de una manera de ser que, sin duda, impregna toda esta gran superficie», ha señalado Reyes en la rueda de prensa tras la reunión.
En este sentido, ha explicado que van «a crear una comisión técnica que va a estar formada, en un principio, por la Diputación Provincial, por la Universidad de Jaén, por la Fundación Ecovalia y por la Fundación Juan Ramón Guillén, a las que pretendemos que también se sume la Junta de Andalucía».
Además, ha insistido en que quieren «implicar a las cinco diputaciones provinciales en las que se encuentra el olivar que deseamos que sea declarado Paisaje Cultural Patrimonio de la Humanidad: Córdoba, Sevilla, Granada, Málaga y Jaén».
Reyes considera que «no podemos olvidar que más allá de su dimensión paisajística, histórica, artística, arquitectónica, arqueológica y etnológica, no todo, pero sí buena parte del Patrimonio Histórico-Artístico del Paisaje del Olivar en el Mediterráneo puede ser un recurso de desarrollo territorial».
Por su parte, el rector de la Universidad de Jaén ha señalado que «desde la Universidad pondremos todo de nuestra parte para elaborar un buen expediente que nos permita conseguir esta marca singular».
Para Francisco Casero, este compromiso «tendrá trascendencia para el futuro, porque no existe un bosque a nivel mundial hecho por el hombre de tanta importancia, que forma parte de nuestra cultura, de nuestra historia y de nuestra vida diaria».
Un compromiso que pretende sumar a Andalucía y que, según Juan Ramón Guillén, tendrá su repercusión económica, porque «el turista busca lugares especiales que cuentan con esta declaración, como lo hemos visto en Úbeda y en Baeza».
La iniciativa de que el paisaje del olivar sea Patrimonio Mundial tuvo un primer intento en el 2008, cuando el pleno de la Diputación de Jaén aprobó iniciar las gestiones para alcanzar esa declaración, pero «por entonces, por unas u otras razones, no se vio adecuada su tramitación», según Reyes.
El término «paisaje cultural» para la Unesco abarca una diversidad de manifestaciones de la interacción entre el hombre y su medio ambiente natural.