El sistema agrícola necesita «válvulas de escape» para responder a los retos del Pacto Verde Europeo , que incrementa las exigencias ambientales, según el consejero de Agricultura, Pesca y Alimentación de España ante la ONU y la Organización Mundial del Comercio (OMC), Javier Sierra.

Sierra ha participado en un seminario web de la Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC), en el que ha resaltado la «complicada situación» económica que afronta el sector agrario.

Según Sierra, «es necesario facilitar válvulas de escape al sistema agrícola europeo para que pueda asumir todo lo que supone el Pacto Verde europeo, sobre todo aplicando mucha transferencia de conocimiento y abrazando nuevas tecnologías, que supondrán ahorros de costes y alinearán más con el principio de sostenibilidad”.

Este posicionamiento del represente del Gobierno va en paralelo  con un posicionamiento que en muchos sectores es cada vez más generalizado en el seno de la Unión Europea. Recientemete, la presidenta de la Comisión Europea, Ursula von der Leyen, impulsora del llamado Pacto Verde Europeo, ha tomado nota del malestar que se respira en todo el sector agrario europeo y ha asegurado que «deberíamos prestar atención a la capacidad de absorción” de estos cambios por parte de la economía europea», en lo que ya se está interpretando como un giro radical a la política medioambientalista que marcaba la Unión Europea.

El representante español ha señalado que «se está trabajando para eliminar las restricciones a la exportación, manteniendo unos mercados abiertos y un suministro regular, confiable y diversificado a nivel mundial», durante su intervención, difundida este jueves por AETC.

«El sistema alimentario se encuentra sometido a las presiones de la cadena de valor, que resulta ser muy competitiva, en la que se han producido alimentos muy baratos y con los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria a nivel mundial», ha añadido.

AETC ha organizado un seminario virtual para presentar sus XXXV Jornadas Técnicas que tendrán lugar el 3 y 4 de octubre en Jerez de la Frontera.

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