La colaboración entre EROSKI y sus proveedores se articula en torno a los tres ejes principales de sus ‘Compromisos de actuación con las pymes agroalimentarias locales’: acercar los productos de los pequeños productores a los consumidores, desarrollar una gestión comercial adaptada a microempresas, pymes y cooperativas, y colaborar en planes para su profesionalización y crecimiento empresarial.
“Nuestra colaboración con proveedores se articula en base a acuerdos a largo plazo para la creación de riqueza compartida, y se basan fundamentalmente en una rápida y certera detección de las preferencias y nuevas tendencias de los consumidores, una óptima gestión del producto, y la máxima eficiencia en los procesos logísticos y de gestión, junto a un apoyo promocional mutuo”, ha puntualizado Ugarte.
La apuesta de EROSKI por las economías locales a través de la colaboración con los productores de cada región se apoya también en extender relaciones y acuerdos con las instituciones y organizaciones sectoriales, propiciando grupos de trabajo sobre factores comunes de desarrollo, “como el acuerdo firmado el pasado año entre EROSKI y el Gobierno Vasco para el Impulso de los Alimentos del Sector Primario de Euskadi y los últimos acuerdos para la comercialización con nuestras marcas propias de productos certificados por Denominaciones de Origen e IGPs”.
Premio EROSKI a la sostenibilidad
En el marco de la jornada, la cooperativa ha presentado el Premio EROSKI a la sostenibilidad alimentaria dirigido a los productores agroalimentarios del País Vasco que cuenten con un proyecto que promueva el respeto a la tierra y el medio ambiente, la salud, el bienestar animal y la generación de riqueza local de forma sostenible.
“EROSKI quiere reconocer el éxito de todos aquellos que se esfuerzan por llevar lo mejor de nuestra tierra al consumidor y además lo hacen de manera sostenible” ha indicado la directora comercial para producto local de EROSKI, Asun Bastida.