La asociación recomienda cocinar bien la carne para acabar con la bacteria y evitar comer carne cruda.
La presencia de estas bacterias se debe al uso excesivo de antibióticos en el ganado, por lo que la asociación reclama que no se utilicen.
En enero de 2012, ya se denunció la contaminación de la mayoría de la carne de pollo que se vende en Holanda por esta misma bacteria.