En este sentido, ASAJA-Sevilla recuerda la excepcional calidad del maíz andaluz con secado natural, al recolectarse por debajo del 14% de humedad, y alta vitrosidad, que además supone una garantía sanitaria al estar carente de aflatoxinas, que ya se han detectado en algunas partidas de maíz italiano y ucraniano.
Asimismo, aunque Andalucía sólo cultiva en torno al 8% de la superficie nacional (478.000 hectáreas), los rendimientos son los más altos de país y se da también la circunstancia de que este maíz es el primero que se recolecta en la Unión Europea.
No hay nada que "justifique" la bajada de precios
Por todo ello, considera que "no se justifica esta bajada del precio del maíz, que incluso se sitúa ahora mismo por debajo de la cebada, circunstancia poco usual en la relación de precios entre los cereales de pienso".Incñluso se da el caso de que en las formulaciones de los piensos se está priorizando el maíz por su competitividad en la formulación de los mismos, "por lo que resulta paradójico que los precios de los piensos mantengan su nivel de cotización pese a la caída del valor del maíz para los agricultores". Asimismo, se da el caso de que la subida de precios en la carne de porcino está propiciando el aumento de dicha cabaña, lo que se traduce en un incremento significativo del consumo del maíz.
de igual forma, la depreciación del euro frente al dólar favorece los precios nacionales al encarecer el maíz de importación y sin embargo no se ha traducido en el nivel actual de precios. España es el primer país de la Unión Europea importador de maíz procedente sobre todo de Ucrania y Brasil, y no obstante sus cotizaciones son de las más bajas de la UE.
Una cosecha del 25% menos que la anterior
Hay que recordar, además, que la cosecha de cereales este año ha sido un 25% inferior a la anterior (5 millones de toneladas menos), "por lo que será necesario importar en torno a doce millones de toneladas para cubrir las necesidades ganaderas, siendo el maíz el cereal más demandado".
Por todo esto, ASAJA-Sevilla recomienda "no entregarse a estos precios, dado que se favorece aún más el hundimiento del mercado, por lo que es fundamental vender a lo largo de la campaña y de forma agrupada a través de las entidades de comercialización existentes, en la seguridad de que los precios actuales son los más bajos de la campaña".
Por último, desde ASAJA-Sevilla se advierte a la industria que "mantendremos una actitud vigilante y ante cualquier sospecha de pacto, acuerdo o movimiento especulativo, trasladaremos los hechos a la autoridad competente".