ElPozo Alimentación apuesta por la I+D+i para mejorar nutricionalmente sus productos. Ahora, amplía su gama BienStar con la incorporación de la Mortadela Baja en Grasa, una alternativa saludable para toda la familia.
Actualmente, el 54% de los adultos y el 28 % de los niños presentan exceso de peso ; el 80% de los españoles consume casi el doble de sal de la recomendable ; el 70 % de las personas mayores de 45 años tienen niveles altos de colesterol ; el 40 % de los mayores de 35 años presenta hipertensión arterial
A esto hay que añadir el crecimiento de las intolerancias alimentarias dado que se calcula que un 35-50% de la población española tiene intolerancia a la lactosa y un 1% padece enfermedad celíaca .