La original propuesta, que se incluye dentro de la Ruta del Vino y del Brandy del Marco de Jerez, quiere mostrar a todos los interesados la sorprendente capacidad de estos vinos al combinar con todo tipos de comidas, lo que en opinión de sus organizadores "nos hará dar la vuelta al mundo a través de la cocina de los diferen en los distintos países".
Los interesados pueden incribirse en la página web de la empresa ante del día 1 de agosto. La cata madridaje tendrá un precio de diez euros por persona.