Díaz, de 44 años, es natural de Las Cabezas de San Juan (Sevilla). De familia ganadera, gestiona desde principios de los 80 una explotación familiar de 600 colmenas situada entre la serranía de Cádiz, Grazalema, Ronda y el Bajo Guadalquivir.
El sevillano Ángel Díaz, nuevo responsable estatal del Sector Apícola de COAG
