Miguel Ángel Rosado ha mostrado su satisfacción por el “impresionante” poder de convocatoria, especialmente de gente joven. “Esperamos sinceramente que haya una segunda edición el próximo año, y hayamos sentado precedente”, ha destacado.
Entre las ponencias que tuvieron lugar, causó especial impacto la de Carmen Grafulla, de la empresa Dow AgroSciences Iberica, así como la de Cristóbal Jiménez, coordinador de la Interprofesional del Melón y Sandia de Castilla-La Mancha, quien subrayó la necesidad de cumplir determinados objetivos: conservar la calidad en detrimento de la cantidad, garantizar una calidad extrema con seguridad al consumidor, mantener el precio en origen y regular la oferta,
Teresa Ruiz de la Hermosa, Jefe de negociado técnico de Sanidad Vegetal de los Servicios periféricos de la Consejería de Agricultura y Lourdes Salazar, Directora Comercial de Pera de Lleida, destacaron la importancia de la marca en los procesos de comercialización conjunta en el sector hortofrutícola, exponiendo en un caso práctico el ejemplo que ha unido a todos los agentes del sector de la pera, para lograr competir en el mercado con una marca de calidad.
Esta jornada ha sido la primera de este sector, pero todos los participantes, tanto ponentes como asistentes, coincidieron en la necesidad de hacerlo una cita anual, a fin de optimizar recursos del sector y lograr la mayor productividad posible.