En agosto pasado, el país contaba con 3.771 ganaderos que realizaban entregas de leche de oveja, de los que 2.525 desarrollaban su actividad en Castilla y León y 894 en Castilla-La Mancha.
Por otro lado, y respecto a la leche de cabra, el informe refleja que Cataluña fue la comunidad con el precio en origen más alto (0,834 euros/litro) y Galicia con el más bajo (0,579 euros/litro).
España produjo en agosto pasado 26,7 millones de litros de leche caprina; Andalucía fue la región más productora (11 millones de litros), seguida de Castilla-la Mancha (5,6 millones de litros) y Murcia (2,8 millones litros).
En agosto pasado, trabajaban 4.834 ganaderos que realizaban entregas de leche de cabra, 2.279 de ello en Andalucía y 763 en Castilla-La Mancha.
(Foto: feagas.com)