El precio del pienso bajó un 1,59% en España en 2017, y pasó de 239,2 euros/tonelada de media en la primera semana del año a 235,4 euros/tonelada en la semana 52, según se desprende del informe de Estimaciones de Precios elaborado por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente. Este descenso representa un leve frenazo sobre la tendencia de los últimos años, ya por ejemplo este precio había descendido un 6,02% entre 2015 y marzo de 2017.
El documento recoge también los precios medios de las materias primas del pienso, entre los que destaca la caída de la cotización de las harinas de soja por encima del 14 %, al pasar de los 348 a los 305 euros/tonelada en la «harina de soja 44 %» y de los 360 a los 313 euros/tonelada en la «harina de soja 47 %». El coste del maíz descendió un 2,96 % en estos 12 meses -de 174 a 169 euros/tonelada-.
Por su parte, se encarecieron los de la cebada, un 11,67 % (de 159 a 180 euros/tonelada) y los del trigo, un +4,81 % (de 178 a 187 euros/tonelada).
Según el ganado de destino, el que más rebajo su precio fue el del engorde de pavos (-6,21% entre la semana 1 y la 52); el pienso complementario para el vacuno lechero (-5,62 %) y el de ponedoras (-5,31 %).
Repuntaron, sin embargo, el pienso para ovino lechero un 4,11 %; el del engorde de conejos, un +3,53 % y el de conejas reproductoras (+2,96 %).
A continuación se recoge en una tabla la estimación de los precios medios de los piensos y las materias primas entre la semana 1 y la 52 de 2017:
MAT. PRIMA/PIENSO €/Tn €/Tn % dif
Semana 1 Semana 52
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MAÍZ 174 169 -2,96
TRIGO 178 187 +4,81
CEBADA 159 180 +11,67
H.SOJA 44 % 348 305 -14,10
H.SOJA 47 % 360 313 -15,02
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Ponedoras 249,51 236,93 -5,31
Broilers 312,11 302,53 -3,17
Lechones 315,46 313,48 -0,63
Cerdos Cebo 255,27 250,10 -2,07
Cebo terneros 240,06 232,77 -3,13
Vacuno lechero PC 233,21 220,80 -5,62
Vacuno lechero RC 212,49 207,01 -2,65
Cebo corderos 237,91 228,24 -4,24
Ovino lechero PC 210,76 216,00 +2,43
Ovino lechero RC 177,99 185,62 +4,11
Caprino lechero PC 224,68 219,48 -2,37
Caprino lechero RC 204,56 198,11 -3,25
Conejos engorde 206,97 214,56 +3,53
Conejas reproductoras 224,64 231,48 +2,96
Engorde pavos 311,20 293,00 -6,2