El precio de la almendra sigue al alza, de forma moderada, pero constante. Tras una semana pasada donde parecía que se podía empezar a tocar techo, otra vez ha retomado el pulso alcista y con subidas de una media de 5 céntimos en las lonjas (salvo en Albacete, donde han predominado las repeticiones) han vuelto a situar al sector como uno de los más rentables este año.
Una rentabilidad que también se ve reflejada en otros frutos secos como el pistacho o la nuez. En el primer caso, desde Castilla-La Mancha ya se ha dado el primer paso para crear la primera Indicación Geográfica Protegida del pistacho con la primera marca colectiva privada denominada “Magno Pistachio”. En el segundo, Nueces de España ha anunciado el inicio de una campaña que se espera que esté marcada por un importante incremento de la producción.
Volviendo a la almendra, la Lonja de Murcia sigue al alza y ha sido una vez más el mejor reflejo del buen momento que vive el sector, con una subida casi generalizada de 5 céntimos tras una semana pasada en la que hubo de todo. Así, la Comuna se quedó en 5,47 y sube 6 cnt. Largueta 5,66 sube 6 cnt. Marcona 6,22 sube 5 cnt. Ferragnes 5,76 sube 6 cnt. Garrigues 5,72 Sube 5 cent. Guara 5,58 sube 5cnt. Ramillete 5,79 sube 54 cnt. Y Ecológica 8,24 sube 5cnt.
La Lonja de Reus parece que va ligeramente con el paso cambiado. Baja cuando el resto sube y sube, como esta semana, mientras el resto se modera. Así, la Comuna 5,25 € / Kg Sube 5 cent. Largueta 5.50 € / Kg Sube 5. Marcona 6.10 € / Kg Sube 10 cent. Mollar 5,15 € / Kg Sube 5. Mallorca 5,15 € / Kg Sube 5. Pelonas 4.05 € / Kg Igual. Comuna ecológica 8,15 € / Kg Sube 15. Almendra cáscara blanca: Mollar 1.30 € / Kg Igual Rofes 1.25 € / Kg Igual.
Por último, en la Lonja de Albacete se ha notado que se mantiene la tendencia de moderación, con repeticiones en la gran mayoría de variedades. La Comuna se quedó en 5,50, repite. Largueta: 5,70, sube 5 cent. Marcona: 6,25, igual. Guara: 5,60, igual. Y Ecológica: 8,4, sube 5.
(Cotizaciones: precioalmendra.es)