El precio de la almendra continúa sin levantar cabeza, aunque esta semana ha frenado algo su caída y se han estabilizado las cotizaciones respecto a la semana pasada. Pese a todo, y aunque las repeticiones han sido la norma, de los pocos cambios en los precios destaca que la Largueta y la Marcona siguen siendo las únicas que se mantienen al alza (aunque con subidas moderadas, salvo los 6 céntimos de la primera en Murcia), mientras que la Ecológica vuelve a asentarse prácticamente por debajo de los 8 euros que tanto tiempo había costado recuperar.

Por contra, dentro del sector, la SAT del Campo ha anunciado que duplica su planta de procesado de pistacho de Castilla-La Mancha, consiguiendo profesionalización, duplicar su producción y convertirse en la primera empresa de producción propia de pistacho ecológico procesado de España. Poco a poco, el pistacho se está convirtiendo en una alternativa muy interesante con cotizaciones regulares, con cotizaciones de 6.10 en la Kerman 20/22 y de 5.10 en la Kerman 28/30, según los datos de cultivodepistacho.com.

LONJA DE MURCIA

 

LONJA DE REUS

 

LONJA DE ALBACETE

(Cotizaciones: precioalmendra.es)

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