Las crónicas de los precios de la almendra no solo son una copia cada semana, en la que solo varía lo que baja cada variedad, sino una crónica anunciada de cuál de esas variedades va a perder lo que se considera como un precio psicológico, una barrera que marque si una explotación es rentable o empieza a dejar de serlo. Y esta semana, le ha tocado a la Marcona perder esa barrera de los 5 euros. Desde el 30 de abril que cotiza a 6.06 euros hasta este pasado jueves, la caída ha sido paulatina, pero de forma moderada pero constante, hasta romper esa barrera de los 5 euros.

Y aunque las caída en la Lonja de Murcia (la única que está cotizando) ha sido otra vez la norma, sigue llamando la atención el descenso de la almendra ecológica. Si ya la semana se situaba en niveles de hace un año, cuando la curva comenzaba a subir, ahora continúa bajando y solo en un mes ha perdido un euro por kilo.

LONJA DE MURCIA

 

LONJA DE REUS

 

LONJA DE ALBACETE

 

(Cotizaciones: precioalmendra.es)

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