Según Costa, "no hay motivos" que justifiquen el alza del precio de la carne, uno de los alimentos básicos de la dieta argentina, por lo que instó a los empresarios a rebajar el precio hasta los valores existentes hasta la semana pasada, cuando el peso se depreció más de un 11% en sólo dos días.
Según responsables del sector, la carne ha subido en los últimos días cerca de un 15%. "Los aumentos comenzaron el lunes y hasta ahora no pararon. Ya el viernes de la semana pasada el mercado había estado más caro y eso repercute en las carnicerías", indicó a los medios el vicepresidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías, Alberto Williams.
"Lo que tienen que pensar los productores, los frigoríficos y los carniceros es que el consumidor es quien le va a poner precio a la carne porque cuando no puede, no compra", concluyó Williams.